ROSCA DE CHAMOY 

Ingredientes
Pepino rallado
Zanahoria rallada muy finamente
Jícama rallada
Grenetina sin sabor en polvo
Limón
Sal 
Chile en polvo opcional
Chamoy
Chile en polvo
Cacahuates
Eskuinkles (son golosinas agridulces, con chilito)
Churritos o rancheritos
En fin, lo que le quieras poner arriba

PREPARACIÓN:


Ralla el pepino. Exprímelo muy bien. Ralla la zanahoria y la jícama, por separado en sendos tazones, sazona cada uno con sal, jugo de limón y espolvorea la grenetina sin sabor, no mucha, revuelve.

Forra por dentro con  plástico auto adherible, un molde de rosca


Coloca el pepino y lo aprietas (bien compacto)

Agrega la zanahoria igual bien compacta
Le pones más jugo de limón, sal y chile en polvo si gustas

Y por último la Jícama, igual apretando muy bien para que quede todo bien compacto y sea fácil desmoldar

Mete el molde al refrigerador (como 2 horas) 


Ya desmoldado le pones encima jugo de limón, chamoy, chile en polvo, eskuinkles o cualquier otra fruta con chamoy que tengas

En medio de la rosca puedes poner un vasito con chamoy y cacahuates, churritos, tamarindo, Etc. le pones lo que se te antoje.

Y estas son otras opciones en las cuales sigues el mismo procedimiento solo que la decoracion es con mango y chamoy.

Animate a prepararlas en cualquier ocasion seran la sensacion de tus reuniones.

https://www.facebook.com/pages/D-CACHE-Eventos/464488493620538

creacionesconestrella@hotmail.com

seguimos a sus ordenes.